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Essen

Kontakt

Fon +49 (0)69 - 45 38 60

Öffnungszeiten:

täglich 17 - 24 Uhr geöffnet.

Küche schließt 1 Std. früher.
Allergene / Zusatzstoffe
A   Glutenhaltiges Getreide
B   Krebstiere
C   Eier
D   Fisch
G   Milch / Laktose
I   Sellerie
N   Weichtiere
     
1   Konservierungsstoff
2   Farbstoff
3   geschwärzt
4   Antioxidationsmittel
5   coffeinhaltig
6   Geschmacksverstärker
7   Stabilisator

Eine Nennung von Allergenen erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

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Hauptgerichte
Vegetarische Hauptgerichte
    Pisto - Gemüsepfännchen nach Saison mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln ...  8,50 €
    Pisto al horno - Gemüsepfännchen aus dem Ofen mit Käse überbacken ...  9,50 €
    Queso de oveja - Schafskäse aus dem Ofen auf Tomatensauce, mit Blattspinat und Kartoffeln  
Fisch und Meeresfrüchte
    Calamares romana - Tintenfischringe im Backteig mit Alioli ...  10,50 €
    Calamar a la plancha - Tintenfisch vom Grill auf Mojos ...  12,50 €
    Merluza a la plancha - Seehecht vom Grill - mit Salat und wahlweise mit Kräuterbutter, Zitrone und Papas (ohne Knoblauch) oder 3 kanarischen Mojos und Papas ...  14,50 €
    Zarzuela - Fisch und Meeresfrüchte im Tontopf, Filets von Meeresfischen, Tintenfisch, Muscheln und Garnelen, mit Gemüse und Kartoffeln im Tomaten-Safran-Sud gegart ...  17,50 €
    Chocos - kleine zarte Tintenfische mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne gebraten mit Reis, Tomatensauce und Salat. ...  14,50 €
Fleischgerichte
    Pollo al jerez - das Sherryhuhn, dazu Grillkartoffeln und Salat ...  11,50 €
    Lomo de cerdo - Schweinsteak aus dem Rücken ...  14,50 €
    Bistec de buey - Rindersteak aus der Hüfte (argentinisch) ...  16,50 €
    Pincho de cordero - Lammspieß aus der Keule ...  17,50 €

Unsere Fleischgerichte werden auf der Grillplatte zubereitet, dazu gibt es Kartoffelecken und Salat sowie wahlweise

  • Kräuterbutter
  • drei kanarische Mojos
  • Pfeffersauce mit grünem und rosaPfeffer

Zu unseren Spezialitäten gehören hausgemachte Mojos - das sind kalte kanarische Saucen auf Basis von Öl, Essig, Knoblauch und Gewürzen, die grüe mit Petersilie und Korianderkraut, die rote und gelbe mit Paprikaschoten püriert.